Овощи и бешеные животные — источники смертельных болезней на даче. Урожай на собственном огороде — это мечта многих городских жителей, которые только и ждут, чтобы отправиться на дачу. Или же многие ждут сезона летней рыбалки, когда можно в лесу побыть наедине с собой (или товарищами), временно позабыв о бытовухе и проблемах на работе. Но хобби имеют свои скрытые опасности, в частности — смертельные.
Опасность может подстерегать не только на грядках, но и на рыбалке. Например, рыбы карповых пород, те же язь, лещ, плотва, карась, могут быть с паразитами описторхами. Если недостаточно качественно приготовить или заморозить их, есть риск заражения.
«Особенно опасно покупать вяленую рыбу с рук, поскольку в малосольной и вяленой рыбе паразиты могут отлично сохраняться и стать причиной заболевания».
Очень опасен приём «выписанных» самим себе противопаразитарных препаратов для профилактики без подтверждённого заражения. Так что не все таблетки могут быть полезными.
Но элементарные правила гигиены необходимо соблюдать всегда. Например, с немытыми овощами или ягодами мы можем подхватить паразитических червей аскарид. Их яйца обычно располагаются на земле, поэтому плохо промытая клубника, зелень, морковка, редиска, репка могут быть источником заражения.
«Нельзя допускать, чтобы частички земли или песка оставались на продуктах. Не лишним будет замочить зелень или ягоды на 20 минут в большом объёме воды — так земля осядет на дно. После этого нужно промыть продукты ещё раз».
К тому же из-за бешенства опасны дикие животные. Даже если они ведут себя ласково и тянутся к вам. Одна царапина может стоит вам здоровья.
Ещё одна опасность — это клещи, становятся активны при устойчивой плюсовой температуре. При укусе клеща люди могут заразиться болезнью Лайма, а животные — пироплазмозом. Поэтому обязательно нужно обрабатывать себя и питомцев противоакарицидными спреями.
Эти насекомые могут быть переносчиками клещевого энцефалита — вирусной инфекции, против которой не существует специфического лечения.
К слову, Алтай и Карелия традиционно считаются опасными регионами. Перед поездкой туда стоит заранее вакцинироваться.